料理(その11)

料理(その11)

みそ汁。
買ってきた、なす、ねぎ、みそで、みそ汁を作ってみる。
鍋に水、顆粒だし、かつおぶし、なす、ねぎを入れて煮込む。
なすとねぎがやわらかくなったら、みそを溶いて完成。おいしかった。